上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？

齐缘网小编给大家带来了上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？
• 2、上海特色美食排行榜前十名
• 3、上海十大必吃老字号

上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？

佳家汤包   品牌多家连锁

老牌佳家汤包已经发展成连锁店了，不过汤包的卖相越来越潦草了，从图中可见，汤包捏起来的随意程度，褶子如同随意捏起的，还有翻折在外面的汤包皮....蟹粉汤包55元6只，其他还有鲜肉、咸蛋黄、虾仁等口味。店面环境干净整洁~

汤包圆嘟嘟的，晃一晃汤汁满满的感觉，用筷子“噗呲”捅开，足足一小碟，是纯蟹粉汤~馅非常散，入口有一点点腥，但蘸上姜丝醋，腥味被鲜味替代。姜醋免费且可续

佳乐汤包

地址： 黄河路90号

金汤纯蟹黄小笼（88元/笼），招牌纯蟹粉小笼（108元/笼），全家福小笼（48元/笼），三种。结果一上桌，“嚯~” 大蒸笼，大碟酱丝醋，这排场...着实把囡囡给惊（喜）到了，招牌和全家福一笼就有10只！而且纯蟹粉小笼圆鼓鼓的，个子属于小笼里的“大块头”了~！

圆滚滚的小笼po开，蟹黄的香气瞬间扑鼻，汤汁非常浓郁鲜咸淡淡甜味，汤汁非常足，小小咬开一个口，一整个秋季的蟹黄蟹膏都被吸吮进嘴里，大满足~吃的时候要小心衣服哦~

招牌蟹粉鲜肉小笼的性价还要高，39元/笼，馅料大部分是鲜肉，小部分是蟹黄，他们家的肉馅吃得出非常新鲜，蟹粉的汤汁也是足，必须再搭配上姜丝醋，瞬间提味！这里要提下他们家的姜丝蟹醋，这姜丝又细量又大，非常实在。

嗲记汤包 多家连锁

能欣赏到师傅们剥蟹、擀皮的场面，近距离观察蟹粉汤包的工序~

另外，这里的姜丝醋是免费的哦。

经典上海小笼造型的是蟹粉小笼汤包（含猪肉），50元/5只，但里面并不是纯粹的蟹粉，还有猪肉，汤汁比较足，蟹粉含量不算高。

圆圆Duang Duang的是蟹膏小汤包，80元/笼4只，这个太棒了~！里面是纯蟹膏和纯蟹黄汤汁，非常容易散，所以最好先咬一口，把蟹黄汤都吸吮掉，再吃残留的蟹黄固体~如果喜欢感受在蟹黄蟹膏汤汁在口腔中爆开的感觉，也可以一口一只，就是要小心烫～

松鹤楼    多家连锁

松鹤楼面馆是上海老字号，店面风格也非常的质朴干净。

蟹粉汤包18元/笼，虽然价格很便宜，但一笼是三个，感觉可能是因为冰冻过的关系，小笼有点僵僵的，肉少许有点点冰鲜味，胜在里面除了鲜肉外，有实打实的一丢丢蟹黄，囡囡一口一个！皮也很比较厚实。

德兴馆   多家连锁

上海颇有名气的百年老店德兴馆，以本帮江浙菜为主，人均只要60左右。

小笼的样貌非常可爱，里的汤汁不多，皮也略厚，并且鲜肉占馅料的绝大多数，几乎看不太到蟹黄，小笼顶上的那一撮反而是最多的。

上海特色美食排行榜前十名

上海是一座融合了各地美食的城市，有着诸如江浙小吃、湖南菜、川菜等各种美食文化。下面介绍上海特色美食排行榜前十名。

第一名：生煎馒头

上海的生煎馒头在国内外享有盛誉，特别是马路边的小摊贩制作的出现在媒体报道后，更加受欢迎。生煎馒头的表皮酥脆，里面的猪肉馅鲜嫩多汁，每一个口感都让人难以忘怀。

第二名：小笼包

小笼包是上海最有名的特色美食之一，以小而精致的外形和鲜美口感而著称。小笼包的猪肉馅、调料和面皮纯手工制作，制作出来的小笼包味道鲜美可口。

第三名：粢饭团

粢饭团是上海市内的传统小吃，粢饭米煮熟后与各种配料混合制成，糯米香味扑鼻，有爽口的口感，很适合早餐食用。

第四名：牛肉粉

牛肉粉是一道简单而又易于制作的小吃，以银丝粉为主食材，加入牛肉及调料等等。上海的牛肉粉清热解毒，美食营养价值高，是很多上班族或学生喜欢的美味。

第五名：糖醋排骨

上海糖醋排骨是上海传统名菜之一，它的味道甜而不腻，咸香微辣，口感酥嫩。糖醋排骨是用稻米做的醋和盐渍肉，再用草果、干辣椒作为调料。让人吃过之后会觉得回味无穷。

第六名：油墩子

上海的油墩子是上海老城区的一道地方特色小吃，油墩子的制作其实很简单，只需要用面粉和酵母发酵后，油炸即可。外形球形，表皮金黄酥脆，口感软糯香甜，油墩子是一款十分受欢迎的早餐小吃。

第七名：蟹粉小笼包

蟹粉小笼包以它特殊的鲜香味受到了人们的喜爱。蟹粉小笼包配以猪肉，油葱和鸡精，用上好面粉制成的面皮裹着鲜美的肉馅和蟹粉。吃起来鲜嫩滑润，口感十足。

第八名：白斩鸡

白斩鸡是一道充满江南风味、口感鲜美的名菜，特别是夏天食用效果更佳。在上海的很多大街小巷都可以找到美味的白斩鸡，肉质鲜嫩，口感十分不错。

第九名：鲜肉锅贴

鲜肉锅贴是上海最受欢迎的小吃之一。使用新鲜肉皮混合各种作料，加上豆腐皮等食材裹制而成，制作时先将锅加热，再放入饺子进行煎炸，口感奇妙。

第十名：葱油饼

葱油饼是上海地方特色小吃之一，用面粉和青葱、辣椒、胡椒等作为主要食材，再加上肉松等口味，经过多次擀制、折叠、切割后压扁煎制成的。葱油饼香脆可口，口感独特。

以上就是上海特色美食排行榜前十名，不知道有没有你钟爱的美食呢？

上海十大必吃老字号

齐缘网(https://www.qyyrsy.com)小编还为大家带来上海十大必吃老字号的相关内容。

上海十大必吃老字号有小杨生煎、小绍兴、鲜得来、功德林、红房子西菜馆、绿波廊、王家沙、沈大成、乔家栅、杏花楼。

1、小杨生煎

小杨生煎真的非常地道，几乎什么时候来都要排队，这里的生煎和牛肉粉丝汤绝对是上海名点，一定不要错过了。

2、小绍兴 齐缘网

小绍兴是上海的十大老字号品牌之一，品牌创办于1947年，这里有许多上海本帮菜，还有招牌白斩鸡。

3、鲜得来

鲜得来成立至今已经五十多年了，鲜得来的排骨年糕依然火爆，也受到了年轻人的喜爱。

4、功德林

功德林品牌创建于1922年，功德林主打素食，这里的素食超级好吃，也是最早推出的素食的品牌。

5、红房子西菜馆

红房子西菜馆这里有最正宗的法式西餐，在众多西餐厅中开店时间最早，名气也最大。

6、绿波廊

绿波廊是上海海派菜系的领军品牌，要知道绿波廊曾经招待过多位国家领导人和名人名仕。

7、王家沙

王家沙品牌成立于1945年，王家沙主要经营各种上海特色点心，比如说八宝饭，蟹粉汤团等等。

8、沈大成

沈大成绝对是上海的老字号了，这家食品店创建于1875年，当时还是清朝光绪年间，特别推荐沈大成的蟹粉小笼，桂花糕，金团。

9、乔家栅

乔家栅品牌创建于1909年，经过一百多年的发展，乔家栅的地道美食依然人气十足，让人流连忘返。

10、杏花楼

杏花楼品牌创建于1851年，这里主要经营粤式甜品，最早也是一位广东人来到上海开的一家店。

以上就是齐缘网小编给大家带来的上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？，希望能对大家有所帮助。更多相关文章关注齐缘网：www.qyyrsy.com

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