2023-12-08 02:52:09 | 齐缘网
澳洲典型葡萄酒类型
1. 西拉红葡萄酒
西拉可以说是世界上最古老的葡萄品种之一,原产于法国罗讷河谷,后来在澳大利亚广泛种植,西拉这个品种在澳大利亚也叫设拉子。 齐缘网
在澳洲的炎热气候下,这里的西拉葡萄酒香气浓郁,口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,将澳洲的热情完美地展现出来,因而澳洲西拉葡萄酒在全球各地也极为盛行。
代表酒款:2016萄塔尼设拉子干红葡萄酒
萄塔尼酒庄位于澳洲著名的维多利亚州产区,是该地区历史悠久的葡萄庄园之一。葡萄酒的管理、建设和葡萄品种的选择等多个方面,深受法国葡萄庄园管理模式的影响。酒庄的起泡酒曾被英国女王喝过,深受喜爱并获得盛赞。
代表酒款:红角庄森林气息设拉子干红葡萄酒
红角庄位于澳大利亚维多利亚州雅拉河谷,温暖适宜的气候与四周群山萦绕的环境,非常利于葡萄的生长。这里的葡萄品种丰富多样,色泽鲜亮,香气芬芳,充满热带水果的热情气息。
2. 赤霞珠红葡萄酒
赤霞珠在澳洲依然非常成功,是澳洲种植面积仅次于西拉的红葡萄品种。
赤霞珠葡萄皮厚,颜色深,其酿制出来的葡萄酒也比西拉红葡萄酒酒体颜色更深、单宁更坚实、酸度更高。
澳洲赤霞珠红葡萄酒一般拥有成熟的黑加仑、黑樱桃等黑色水果香气,且通常会经过橡木桶的陈酿,带有烘烤的烟熏味。
代表酒款:2013天丰家族珍藏赤霞珠红葡萄酒
天丰酒庄属于维多利亚州中部,土壤肥沃,光照充足,夏暖冬冷,最适合葡萄生长的气候地带。
3. 黑皮诺红葡萄酒
黑皮诺在澳洲的种植范围也很广,但最好的酒产自气候温和或凉爽的地方,如雅拉谷、莫宁顿半岛和塔斯马尼亚。一般来讲,这些产区的黑皮诺红葡萄酒酒体中等、酒精度中等、中等到高的酸度,有樱桃、草莓等经典香气。
其中雅拉谷的黑皮诺浓郁复杂,果香充沛,单宁柔顺成熟,有橡木的气息,顶级的酒款亦可以经过长时间的陈年。
代表酒款:2017红角庄伊娜拉黑皮诺红葡萄酒
这款黑皮诺葡萄酒香气丰富,有果香、木香及香料味,酒体平衡,口感柔顺、纯正,余韵宜人。
4. 梅洛红葡萄酒
梅洛——全世界种植最广泛的红葡萄品种之一。梅洛风格多变,但其柔顺丰满之感却是大众一致认可的,用它酿制出的葡萄酒一般成熟浓郁。值得一提的是,梅洛还是澳洲最喜欢的红葡萄品种之一。
代表酒款:2016萄塔尼金色田野梅洛赤霞珠干红葡萄酒
这款红葡萄酒以梅洛和赤霞珠按比例混合酿造。梅洛与赤霞珠的搭配,可以柔化葡萄酒的单宁,增加水果香气,使口感更加丰富。
5. 长相思白葡萄酒
澳洲的长相思受到新西兰的影响,种植量开始逐渐大增。优异的长相思多种植在较凉爽的产区,如阿德莱德山、塔斯马尼亚和雅拉谷。其中维多利亚州高宝谷的长相思香气浓郁活泼,充满热带水果的风味,口感饱满精致,层次多变。
代表酒款:2013湖景长相思白葡萄酒
本款酒香气清新张扬,口感圆润而丰满,酒体协调,酸度持续性好,收尾果味浓郁,余韵持久、悠长。
希望这个回答对你有帮助
进口葡萄酒品牌前十名:
1、Lafite拉菲
一提到葡萄酒就会想到拉菲,相信这个品牌众所周知!拉菲是源自法国的世界高端葡萄酒品牌,其历史十分悠久,最早可追溯到公元1234年,凭借其卓越的酿造工艺而闻名,在世界上享有非常高的声誉。
2、CASTEL卡思黛乐
卡思黛乐是1949年创立于法国的葡萄酒品牌,60多年来一直专注于葡萄酒领域,致力于为全球客户提供高品质的葡萄酒,自1998年进入中国市场以来受到众多中国消费者的青睐。
3、Penfolds 奔富
奔富不仅是 澳洲 最著名的酒庄也属于澳洲最大的酒庄,当然在国内的知名度也是不容忽视的。奔富是始于1844年澳大利亚的知名葡萄酒品牌,在澳大利亚是无人不知无人不晓,在国际上也享有盛誉,被认为是澳大利亚红酒的象征。
4、Jacob's Creek杰卡斯
杰卡斯也是产自澳大利亚的葡萄酒品牌,创始于1847年,也是澳大利亚最出名的红酒之一。其生产的葡萄酒以浓郁的果香著称,口感丝滑、柔顺、圆润,回味悠长而闻名全球,有着与生俱来的天然果香。
5、TORRES 桃乐丝
桃乐丝是1870年创立于西班牙的知名葡萄酒品牌,隶属于西班牙米高·桃乐丝集团旗下,集团专业从事葡萄种植和葡萄酒酿造销售业务,产品深受消费者喜爱。
6、Casillero del diablo
Casillero del diablo是始于1883年 智利 的葡萄酒品牌,其生产的葡萄酒包括 白葡萄酒 、梅洛葡萄酒等多个系列,Casillero del diablo的葡萄酒口感顺滑,余味绵长,还带有香草的气息。
7、YellowTail黄尾袋鼠
黄尾袋鼠诞生于1957年澳大利亚,是澳大利亚知名的半干型葡萄酒品牌,其提供的葡萄酒口味和质量都一直很受认可,在美国市场也很有影响力。
8、Carlo Rossi加州 乐事
加州乐事是始于1974年 美国加州 的葡萄酒品牌,主要提供白葡萄酒和红酒等,其生产的葡萄酒果味十足,在美国市场深受欢迎。
9、wolfblass纷赋
纷赋是1966年创始于澳大利亚的知名入门级红酒品牌,旗下产品品种多样,凭借着柔和顺滑的口感而闻名,在世界上有着很高的知名度。
10、MONTES蒙特斯
蒙特斯是源自1988年智利的葡萄酒品牌,致力于提供高品质的智利葡萄酒,产品畅销世界100多个国家,深受各国葡萄酒爱好者的赞誉。
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