您知道美国的牛排味道好吗？

最近经常有小伙伴私信询问您知道美国的牛排味道好吗？相关的问题，今天，齐缘网小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、世界排名前十的餐饮集团2016
• 2、十大烤肠排名
• 3、您知道美国的牛排味道好吗？

世界排名前十的餐饮集团2016

由后往前排名： 达美乐 比萨、奶品皇后、棒约翰、 汉堡王 、唐恩都乐、星巴克、 赛百味 、必胜客、肯德基、麦当劳。

10、达美乐比萨

达美乐比萨仅次于美国最大的披萨品牌必胜客，其在全球70多个国家共开有1万家店。它们会根据店铺开设的位置，推出不同风格的披萨。此外，达美乐的主要菜单还包括烤三明治、面包碗和意大利面等等。

9、奶品皇后

奶品皇后在全球18个国家开有6000家分店，仅在 美国德克萨斯州 ，就有600多家餐馆在营业。奶品皇后的招牌产品就是冰淇淋，此外它们还提供 炸薯条 、热狗、汉堡、炸鸡等等。

8、棒约翰

棒约翰是世界第三大披萨品牌，在全球开有4000家餐厅，其中有3200家在美国。棒约翰坚持使用地道材料、独特工艺和高要求标准制作饼体，获得了广大顾客的一致认可。

7、汉堡王

汉堡王是美国第三大汉堡连锁店，在全球79个国家拥有超过1.3万家餐厅，全世界每天均有100多万消费者光顾这家汉堡店。

6、唐恩都乐

唐恩都乐是美国一家专业生产 甜甜圈 提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌，在3个国家拥有超过11000家分支机构，主要提供咖啡和烘焙食品。

5、星巴克

星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌，在全球64个国家拥有超过23187家门店，仅在美国就有12973家门店，为顾客提供冷热饮料、小吃、啤酒和葡萄酒等等。

4、赛百味

赛百味在107多个国家共运营着42174家餐厅，受欢迎的赛百味产品有烤鸡、赛百味冰淇淋、金枪鱼等等。

3、必胜客

必胜客是全球最大的披萨外卖服务商，仅在美国就有6000多家餐馆，在93个国家还有5139家连锁店。

2、肯德基

肯德基世界第二大连锁餐厅，在118多个国家拥有18875家门店。仅仅在美国，它每天就约有800万消费者光顾肯德基。

1、麦当劳

麦当劳是世界上最大的快餐连锁店，在119多个国家拥有35000家连锁店。每天约有6800万消费者光顾麦当劳，超过了英国人口。

扩展资料

中国餐饮十强

1.百胜餐饮集团中国事业部

2.美心食品有限公司

3.内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

4.内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司

5.上海锦江国际酒店股份发展有限公司

6.天津顶巧餐饮服务咨询有限公司

7.重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司

8.重庆德庄实业（集团）有限公司

9.中国全聚德（集团）股份有限公司

10.重庆市毛哥食品开发有限公司

十大烤肠排名

正宗的烤肠品牌排行榜前十名如下：

1、海霸王

海霸王始于1975年台湾省，是速冻食品行业的佼佼者，[bai]所属的海霸王国际集团是一家集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化跨国台商独资企业集团，是全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。

2、大希地Hitomorrow

大希地品牌成立于2014年，定位于冷冻食材半成品，隶属于杭州大希地科技股份有限公司，面向城市中产家庭，提供澳洲与新西兰牛羊肉、阿拉斯加深海水产、丹麦猪肉等，产品销售前都会提交瑞士SGS抽检，并提供闪烹菜谱。

3、荷美尔Hormel

荷美尔食品公司成立于1891年美国，是大型肉类食品跨国生产商，美国财富500强企业之一，具有近120年猪肉生产及销售经验，为全球60多个国家提供高质量的品牌食品和肉类产品，产品以美味、营养、健康深受消费者称赞。北京荷美尔食品有限公司成立于1995年，其全套技术设备由美国、德国等国家引进，工艺及管理系统与美国母公司接轨。

荷美尔醇牛牛肉香肠严选100%纯牛肉为原料，承诺不添加其他肉源和淀粉，真材实料，2:8肥瘦黄金配比例，鲜嫩多汁，肥而不腻，一口爆汁。梯度蒸煮，速冻锁鲜，保持牛肉嫩度和韧度的更好平衡，锁住肉质韧性，嚼劲十足。

4、双汇王中王

双汇创始于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团，[bai]拥有中国大型肉类加工基地，在全国18个省市建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。

双汇王中王火腿肠是必不可少的泡面伴侣，严选新鲜猪肉、肌肉制作而成，肉香醇厚，口感脆嫩，吃法丰富，是居家旅行佳品。

5、正大食品CP 齐缘网

正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，从种子饲料、畜禽养殖到食品加工于一体。正大食品是正大集团旗下的食品品牌，产品涵盖鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品及葡萄酒、茶叶等饮品。

正大台湾烤肠精选正大全产业链鸡胸肉，含肉量高，采用现代化加工以及低温速冻保鲜技术，口感鲜嫩美味。烹饪简单，肉嫩易熟，色泽诱人，香甜可口，滑润多汁，适合多种烹饪方式，平时烧烤或者煎着吃都很合适。

6、尊乐

尊乐香肠是美国香肠市场七十年历史的香肠品牌，创立于1945年，古老的配方源于19世纪生活在奥地利的祖先，世界上只有三个人知道这个家族配方的秘密。

尊乐百搭车达肠选取猪上等部位冷鲜猪肉，加入7%的车达芝士，不添加淀粉、大豆蛋白等，采用独特的灌肠和熟成技术，保持鲜嫩肉质，脆皮紧实。三代家族秘方，天然北美枫木烟熏味，味道鲜甜。这款香肠无需解冻，可加热即食。baicaio.com白菜哦小编比较推荐烤着吃，烤熟后味道鲜甜，而且肠内带有肉汁，吃的时候小心烫着。

7、心得心

心得心火山石烤肠专注烤肠制作19年，采用秘制配方，根据大陆饮食习惯反复调整，满足每一个人的胃。特选上等国产猪后腿肉，95%以上鲜肉制作，整块切丁，7:2:1肥瘦精准配比，加入一点鸡肉提鲜爽口，不额外添加淀粉，肉质满满，真材实料，大块肉粒看得见。

使用天然食材替代味精，黑胡椒丝丝入味，好吃不油腻，肉质丰盈有嚼劲，0.5公分肉块更适合儿童与老人咀嚼。0.03天然猪肠衣灌制，轻咬即破，满口留香。

8、小牛凯西

小牛凯西品牌创立于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，[bai]专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商，在线下有牛排自助餐厅实体店，而且承诺线上和线下的品质一致。

小牛凯西正宗火山石烤肠精选新鲜猪肉和鸡肉二合一，鲜肉肠衣制作，肉含量高达80%，用料实在，营养美味。火烤出真滋味，外脆里鲜，一口咬出弹韧肉香。搭配秘制香料，色香味俱全，丰富层次味觉。

9、美享时刻

美享时刻创立于2017年，是一家以西快为核心产品，主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌，产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类，包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。

美享时刻火山石烤肠精选猪后腿肉、鸡肉混搭制作，肉含量>85%，猪肉鸡肉比例6:4，口感更细腻。使用胶原蛋白肠衣，机器灌制，去除多余脂肪，锁住肉质汁水，滑润柔软有弹性，鲜嫩不柴，外脆里鲜，色香味俱全。

10、俏侬

巧侬食品是一家集蛋糕、曲奇、西点、烘焙半成品与速冻餐饮食品为一体的专业研发与生产的公司，成立于2011年，旗下现有巧侬食品（上海）有限公司、巧侬食品（上海）有限公司巢湖分公司、安徽巧侬食品有限公司三家公司，拥有巧侬、俏侬、阿芙利AFURI、俏喵、果酵鲜生等多个品牌。

产品涵盖蛋挞系列、披萨系列、手抓饼系列、欧包、拉面、蛋糕胚、日式泡芙等半成品冷冻面团与曲奇西点产品等。

您知道美国的牛排味道好吗？

Texas Roadhouse

美式牛排馆的愉悦“罪恶感”

在全球拥有超过540家分店的Texas Roadhouse，将中国大陆首店选在了世纪汇5楼，并带来了这一德州品牌标志性的豪放风格以及牛仔气质。牛排，自然是这里的绝对主角，在餐厅入口处就有一整柜美国安格斯手工鲜切牛排的展示。油花丰富且分布均匀的肋眼牛排多汁、有嚼劲；有着大理石般细致纹理的火烤西冷牛，口感偏清爽；肉质鲜嫩的纽约牛排适合大快朵颐；而油脂含量较低、肉质如同奶油般细腻的达拉斯菲力牛排则成为“老少咸宜”的居家之选。

食客既可以选择单一牛排部位，也可以选择双主菜或由三个部位组成的牛排分享餐。为了确保牛排自然演变出最佳的风味，Texas Roadhouse的牛排经过全程4℃冷藏空运抵沪，并进行湿式熟成。菜单内还特别准备了牛排熟度建议卡，便于食客对牛排的熟度作出选择。除了美式牛排，千万不要错过原汁原味的德州烤肉风格火烤猪肋排，以及标准美式甜度和热量的棉花糖烤马铃薯。

谈起美国人的饮食，大家不约而同的都会想到面包和牛排，很多人都会羡慕他们作为肉食者的狂欢，可以尽情享受牛排的饕餮盛宴。

牛排，算得上是美国最经典的主食之一。在我国，我们一般都会选择7分熟或者是全熟的牛排，里面一般都看不到红色的汁水，而是饱满的粉色肉质。

但是在美国，他们吃牛排的方式确是非常粗犷豪迈、不拘小节的，一般还会选择三分熟带血的，甚至是生吃牛排。

他们会将牛排用大火架在铁网上炙烤，牛排表面滋滋流油，直至表面呈现诱人的焦褐色。这种烤牛排的方法和工具更原始更简单，烤出来牛排表面卖相不好看，牛排烤好后也只放些盐和胡椒调味。

这种吃法吃的是牛排本身的味道，更讲究的是健康和原汁原味。一口咬下去，就能感受到牛排天然的油脂和肉汁在口中碰撞，细细咀嚼才能品味肉汁的细腻嫩滑，奶香味在唇齿间游荡。

说到这里，大家可能会担心牛排太生的话吃着不安全，在这里提醒一下大家，能生吃的牛排一般都只能是“原切”非合成的，也不添加各种调味品。

一般能在各大超市上架的，通过正规渠道购买到的牛排，都是经过严格的检疫操控的，是合格的产品；另外，牛排炙烤需要高温大火，这样做不仅能快速锁住牛排的汁水，更能进一步将牛排表面细菌杀死。

所以啊，大家可以放心尝试三分熟带血的牛排，不要觉得这样的牛排满满的血腥味难以下咽。其实只要你买对了牛排，做对了方法，三分熟牛排将会带给你另外一番风味，将整块牛排烧烤后再切片，大口吃肉的感觉，让你仿佛回归肉食的原始，充满了野趣。

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