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火锅品牌大全
通过最新市场调查,采访了近万人,一致受到用户好评的中国火锅十大品牌排行榜新鲜出炉。以下是2019年中国十大火锅品牌,供大家参考,排名不分先后。
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。海底捞在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆城市有数百家直营餐厅。在中国台湾以及新加坡、美国、韩国和日本也有数十家直营餐厅。
呷哺呷哺源自台湾,1998年在北京创立,其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。呷哺呷哺始终秉持“一切以顾客的核心利益为考量”的经营理念,通过17年的不懈努力,呷哺呷哺于中国8个省份的31个城市开设有门店。
锦城大院火锅创立于2006年,秉承良心用好料,还原老味道的理念,匠心打造集麻辣鲜香沁的四川特色火锅底料,并使用优质的火锅食材,使得店店人气火爆,广受好评。在四川、云南、广东、安徽、江西、山东、湖北、陕西、吉林、海南、北京等省市州及海外开有上百家门店。锦城大院火锅也受到了主流媒体的认可,2018年8月28日18:30中央电视台中文国际频道中国新闻“一带一路”倡议五周年专题新闻报道中,新闻报道开篇数十秒,播出了由锦城大院火锅冠名的首届中外火锅大赛,锦城大院品牌荣获“中华名火锅”、“最受消费者喜爱火锅品牌”“首届、第二届中外火锅大赛冠军品牌”等奖项,是一家集餐饮产业研发生产、食品产业供应链、餐饮设计、餐饮文化教育、餐饮连锁于一体的集团公司。
皇城老妈酒店管理有限公司成立于1986年,是以经营川味火锅为主,集原料生产、教学培训为一体的大型餐饮龙头企业。曾多次荣获省市名优称号以及中华名火锅称号,相继在沈阳、北京、大连、石家庄、哈尔滨等地开设加盟店,深受当地政府和消费者的好评。
小肥羊成立于内蒙古包头市,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起,以经营特色火锅及特许经营为主业,兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司(“小肥羊”)在香港上市。2012年2月,百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌,并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。
小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎老火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界的大黑马;2015连续9个月用霸占大众点评更佳餐厅榜首,
巴奴火锅成立于2001年,颇具特色的川味毛肚火锅品牌,坚持产品主义,集加工车间、仓储物流、底料研发及加工为一体餐饮连锁企业,专注毛肚火锅。 巴奴是采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术的企业,提升了行业毛肚制作的新标准。
成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。 在全国已有200多家加盟店。
创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司传承重庆火锅百年积淀,坚持以德经商和创新发展,坚持以“我只选好料”为品牌核心战略,十余年间由一家小火锅店发展成为一家集餐饮产业开发、食品产业开发、餐饮文化研究于一体的集团公司,下属17家子公司。
重庆刘一手集团公司,创立于2000年,是专业从事“连锁火锅产业生态系统平台构建”的国际化大型企业。旗下囊括了餐饮管理、底料研发与生产、绿色食材开发、新品牌孵化、餐饮人才教育培训暨管理咨询等数十家全资或控股子公司。
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山东青岛有哪些让人百吃不腻的重庆火锅店?
山东青岛作为一个沿海城市,美食种类丰富,其中重庆火锅因其麻辣鲜香、热辣刺激的特点深受食客喜爱。在青岛,有几家重庆火锅店因其独特的风味和优质的服务而闻名,成为了当地人和游客百吃不腻的选择。
老码头重庆火锅:老码头重庆火锅以其正宗的重庆风味和新鲜的食材而著称。店内装修以传统重庆风格为主,营造出浓厚的巴渝文化氛围。火锅底料香而不腻,辣而不燥,搭配上选自当地的海鲜、肉类和蔬菜,每一口都是满足感十足。
川娃子火锅:川娃子火锅在青岛有着较高的知名度,它以个性化的小锅火锅为特色,让食客可以根据自己的口味选择不同的锅底。这里的毛肚、鸭肠、黄鳝等食材都是现点现杀,保证了食材的新鲜度。此外,川娃子的服务也非常贴心,是朋友聚餐的好去处。
巴国布衣火锅:巴国布衣火锅以其独特的装修风格和精致的菜品吸引了众多食客。店内环境优雅,服务周到,火锅底料麻辣鲜香,尤其是他们家的特色菜——毛血旺,是许多食客的必点之选。
蜀大侠火锅:蜀大侠火锅以其创新的菜品和精致的摆盘而出名。这里的火锅底料有多种选择,无论是喜欢麻辣还是清淡的食客都能找到适合自己的口味。特色菜品如手工毛肚、黑毛猪肉片等都是经过精心挑选的优质食材。
壹品火锅:壹品火锅注重食材的品质和服务的细节,提供多种特色锅底供食客选择。这里的牛肉、羊肉都是精选上等部位,肉质鲜嫩多汁。此外,壹品火锅的环境也非常舒适,适合家庭聚餐和朋友聚会。
重庆大师傅火锅:重庆大师傅火锅以其传统的重庆火锅做法和丰富的菜品种类受到食客的喜爱。锅底香辣浓郁,食材种类繁多,包括各种肉类、海鲜、蔬菜等,满足了不同食客的需求。
总之,这些重庆火锅店不仅在口味上追求正宗,而且在服务和环境上也力求完美,为青岛的食客们提供了极佳的用餐体验。不过,由于个人口味和体验可能有所不同,建议食客们在尝试新的火锅店时,可以先从推荐菜品入手,逐渐发掘自己喜爱的风味。
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山东有哪些拥有超多锅底的老火锅店推荐?
山东省是中国的一个沿海省份,以丰富的海鲜和地方美食而闻名。火锅作为一种受欢迎的餐饮方式,在山东也有许多老火锅店,这些店铺往往以传统的锅底和独特的食材著称。以下是一些拥有超多锅底选择的山东老火锅店推荐:
海底捞火锅(多个城市分店)
虽然海底捞是一家全国连锁的火锅品牌,但在山东也有多家分店。海底捞以其优质的服务和多样化的锅底而闻名,包括清油锅、麻辣锅、番茄锅、菌汤锅等多种选择。此外,顾客还可以根据个人口味定制自己的锅底,这也是海底捞受欢迎的原因之一。
重庆小天鹅火锅(济南、青岛等城市分店)
重庆小天鹅火锅是另一家知名的火锅连锁品牌,在山东有多个分店。这家火锅店以其正宗的重庆风味和丰富的锅底选择而受到食客的喜爱。锅底种类多样,从经典的红油麻辣锅到养生的药膳锅,每一种都能满足不同顾客的需求。
老北京涮羊肉(济南、青岛等城市分店)
老北京涮羊肉以其传统的涮羊肉和多种特色锅底而著称。在这里,你不仅可以品尝到正宗的老北京涮羊肉,还有机会尝试到如蘑菇汤锅、海鲜锅等特色锅底。店内的调料区也非常讲究,可以自己调配出喜欢的蘸料。
张亮麻辣烫(多个城市分店)
张亮麻辣烫虽然主打的是麻辣烫,但也提供火锅服务。其锅底种类丰富,特别是麻辣锅底深受食客好评。除了传统的麻辣锅,还有鸳鸯锅、酸菜鱼锅等多种选择,满足不同口味的顾客。
本地老字号火锅店
山东各地还有许多本地的老字号火锅店,这些店铺往往拥有自己的秘制锅底和特色食材。例如在青岛,有“青岛第一锅”之称的老火锅店,以其独特的海鲜锅底和新鲜的海产品而闻名。在济南,也有类似的地方特色火锅店,提供地道的鲁味锅底。
在选择火锅店时,可以根据个人口味偏好和对食材的要求来决定。不同的火锅店在锅底的选择上各有特色,有的注重麻辣和香辣,有的强调鲜美和养生。此外,还可以参考网上的评价和推荐,结合朋友的建议,找到最适合自己的火锅店。无论是追求传统口味还是新潮体验,山东的老火锅店都能提供满意的用餐体验。
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