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莲藕猪蹄汤怎么做好吃,秋冬季的滋补美容汤

2024-07-27 20:00:25 | 齐缘网

最近经常有小伙伴私信询问莲藕猪蹄汤怎么做好吃,秋冬季的滋补美容汤相关的问题,今天,齐缘网小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览:

莲藕猪蹄汤怎么做好吃,秋冬季的滋补美容汤

莲藕猪蹄汤怎么做好吃,秋冬季的滋补美容汤

主料
莲藕400g、猪蹄450g、香菇6朵
辅料
葱姜适量、盐适量、当归适量、参片适量、胡椒粉2g、鸡精1·5g、白酒3ml

步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪蹄剁小块用流水冲洗5分钟洗去血水。

3.·免火锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,当归,参片。

4.在加入白酒。

5.另取一个锅烧开水放入猪蹄煮上2分钟再冲洗干净.

6.然后放入内胆锅中.

7.莲藕去皮切厚片用清水浸泡,香菇提前泡发洗净切条.

8.猪蹄煮上10分钟后加入莲藕。

9.加盖继续煮上5分钟。

10.在放入香菇。

11.继续煮至汤滚开关火,让后放入外锅中加盖焖之1-2个小时。

12.猪蹄已熟,内胆锅取出放置火上,加入盐。

13.再加入胡椒粉。

14.加少许鸡精煮开关火。
小贴士
猪蹄焯烫过后,要把上面的猪毛剔除干净。
没有免火再煮锅,用沙锅来煮,一样美味好吃。
当归不用很多,少许一小片即好,煮出汤鲜美又营养。

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莲藕花生猪蹄汤

1、猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。
2、猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。
4、盖上汤锅盖,大火煮开。
5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去。
6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可。

莲藕猪蹄汤怎么做好吃,秋冬季的滋补美容汤

莲藕花生猪蹄汤怎么做如何做好吃

齐缘网(https://www.qyyrsy.com)小编还为大家带来莲藕花生猪蹄汤怎么做如何做好吃的相关内容。

  • 步骤

  • 1.准备食材,猪蹄猪骨洗干净,莲藕捎皮,花生洗干净,备用。

  • 2.莲藕用刀平放拍散,然后再切开。

  • 3.煮锅滚水,放入猪蹄焯水一分钟。

  • 4.把猪蹄猪骨、花生、莲藕,一起放进电压力锅,水要满过食材。

  • 5.电压力锅煮30分钟。

  • 6.煮好以后加适量盐即可。开吃啰

  • 小贴士

  • 1、莲藕要用先拍后切的方式,这样煮出来的莲藕才又粉又香。
    2、花生要先挑拣过,把不新鲜的有虫的挑出来,这样才是美味又有营养的食品。

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